Kiwi Biosciences
Summer 2021活動中身近な食事のトリガーを分解する、特許出願中の酵素
- サマリー
- IBS患者向けに、食品中の一般的な消化トリガーを分解する酵素を提供する
- 課題
- IBS患者は食後に消化トリガーの影響でトイレに駆け込むことがある
- 解決策
- Patent-pendingの新規酵素で、食品中の一般的な消化トリガーを分解する
AI による要約
- 所在地
- Boston, MA, USA
- チーム規模
- 10 人
事業内容
Kiwi Biosciencesは、過敏性腸症候群(IBS)に悩む米国人1,800万人が、食後2時間でトイレに駆け込むことなく、普段どおり食事を楽しめるよう支援する。食品に含まれる一般的な消化トリガーを分解する、新規の特許出願中酵素を開発している。