Ovipost

事業内容

Ovipostは、自動化された昆虫ファームを構築する。昆虫は、豊富で安価な副産物を栄養価の高いタンパク質へ変換する最も効率的な手段である。現在、米国における生きた昆虫の市場規模は1億7,500万ドルだが、今後は昆虫の優れたアミノ酸プロファイルと高い消化性を活かし、魚粉（95億ドル規模の市場）や動物飼料に使われる高価なその他のタンパク質を代替する市場へと成長していく。共同創業者は、InfoactiveをTableauに売却したTrina Chiassonと、バイオテクノロジー分野のハードウェアエンジニアであるTeq Sassmannshaus。Ovipostのチームは、ハードウェア、ソフトウェア、生物学に関する豊富な経験を持つ。